柑橘营养规律

2010年中国柑橘面积201万公顷，产量2393万吨，面积和产量均居世界第一。柑橘还是亚热带果树中具有菌根的典型, 当土壤中NH4-N和NO3-N共存时,菌根菌丝优先吸收NH4-N。柑橘根系生长最适pH5.5-6.5。

对钙的需求：柑橘萌芽抽梢期和果实膨大期分别吸收33%和66%的钙。81%的钙供地上部生长,19%的钙供根系生长。南方土壤缺钙，滴灌淋施不但补钙效果好，还能减轻铝毒和盐害。对于喷施，幼果期喷钙在提高果实钙含量、改善贮藏性等方面效果最佳，其次是果实膨大期；喷施时要喷到整个果面。喷钙帮助减少浮皮、裂果和皱果。

对镁的需求：镁是叶绿素组分，调节酶活性，参与糖运输。柑橘缺镁时老叶主脉两侧出现肋骨状黄色区域，但叶尖至基部仍保持绿色，果实小。

对锌的需求：锌参与光合作用和生长素合成，CuZn-SOD保护叶绿体，锌提高柑橘抗旱、抗热和抗病能力。pH<5土壤有效锌不足，施磷过多也抑制锌的吸收。柑橘缺锌症状出现在新梢上中部叶片，叶脉间出现黄斑，健康部分浓绿，反差强，形成鲜明的黄斑叶；严重时新叶小、前端尖，小叶簇生，果小皮厚。美国试验发现葡萄柚10%叶片有缺锌症状时，叶面喷锌处理增产11%。

对铁的需求：柑橘对缺铁敏感，新梢叶片均匀失绿黄化呈网状，夏秋梢缺铁多于春梢，重度缺铁会导致落花落果、果小色淡。酸性土壤上柑橘缺铁可能是土壤中过多的Al3+、Mn2+抑制铁的吸收；滨海盐土和石灰性土壤上柑橘缺铁是土壤有效铁含量低所致。比较不同砧木，枳吸铁能力最差，酸橙最强。叶喷和滴灌螯合铁肥是常用矫正方法。

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